Miel de lavande de Provence

Aromatique et aux effluves puissantes, ce miel nacré et onctueux vous ouvre les portes de la Provence.
Laissez-vous guider par ses saveurs fruitées aux nuances d’amande douce.

Révélée par une terre rocailleuse et ensoleillée, la lavande est l’essence emblématique de la Provence. Par des ruchers abrités au coeur de cette région de traditions, nos apiculteurs et leurs minutieuses abeilles en concentrent les arômes dans un miel unique.

Le Miel de Lavande est idéal associé à une pâte molle et croûte lavée typée telle que le Munster, Mont d'Or, Coeur de NeufChatel...

Les produits Miel et Miels sont 100% d’origine française, et fabriqués par 110 apiculteurs à travers notre territoire. Cette coopérative basée dans le Jura à pour bout de promouvoir les talents de ses producteurs en garantissant la haute qualité et la transparence de leurs produits.

Miel de Lavande

à partir de 59.33€ le kg
  • Doux
    L'intensité 2/5 signifie que le goût de ce fromage est doux
  • Caractéristiques
    Avec un goût crémeux, une robe claire à dorée, ce miel développe des arômes rappelant la fleur de lavande et un goût aux nuances fruitées d’amande douce, légèrement acide, persistance moyenne
  • Ingrédients
    100% Miel de Lavande de Provence IGP - France
    Valeur nutritionnelle (pour 100g) : 1365 kJ / 321 kcal / Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g / Glucides : 80 g dont sucres : 80 g / Protéines : 0.3 g / Sel : inf à 0.01 g
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Miel de lavande de Provence

Aromatique et aux effluves puissantes, ce miel nacré et onctueux vous ouvre les portes de la Provence.
Laissez-vous guider par ses saveurs fruitées aux nuances d’amande douce.

Révélée par une terre rocailleuse et ensoleillée, la lavande est l’essence emblématique de la Provence. Par des ruchers abrités au coeur de cette région de traditions, nos apiculteurs et leurs minutieuses abeilles en concentrent les arômes dans un miel unique.

Le Miel de Lavande est idéal associé à une pâte molle et croûte lavée typée telle que le Munster, Mont d'Or, Coeur de NeufChatel...

Les produits Miel et Miels sont 100% d’origine française, et fabriqués par 110 apiculteurs à travers notre territoire. Cette coopérative basée dans le Jura à pour bout de promouvoir les talents de ses producteurs en garantissant la haute qualité et la transparence de leurs produits.

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Quelle est la bonne quantité de fromage à prévoir ?
La quantité depend de l'appétit et de l’occasion !
Il faut compter par personne :
  • Apéritif : +/- 70g
  • Buffet : 100 à 150g
  • Menu fromage : 150 à 200g
  • Raclette : 200 à 250g
  • Fin de repas : 50 à 100g ou 1 fromage pour 2 pers.
Format
Poids
3,90 €
Quantité


Les frais de livraison en Chronofresh 24h pour la France métropolitaine et 48h pour le finistère (29) sont à 6,90€ et offerts dès 35€ d'achats.

Dégustation

Miel à la Lavande

Des accords sans désaccord

Quelques conseils de chef pour déguster votre fromage sans fausse note en plateau, apéro, brunch ou en snack, n’hésitez pas à être créatif et à partager vos associations #befromageur.
Boisson
Pain
Fruit

Un service étoilé

Votre fromage ne sera que meilleur s’il est servi à la bonne température et bien découpé.
Température idéale de dégustation
Quantité par personne

Conseils de conservation

Oui c’est un produit vivant qui s’affine avec le temps, son gout s’intensifie et son aspect évolue, mais le froid freinera ce processus.
Maintenu au réfrigérateur il se conserve entre 5 et 10 jours selon les natures et les formats de découpe des fromages.
Jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur si le vide est maintenu, pour des fromages persillés (au bleu), pensez bien à les faire respirer 1 à 2h avant pour redonner au bleu sa couleur.
3 mois et il gardera toute sa saveur et texture, de préférence emballé sous vide.

Les autres plateaux :

Munster AOP fermier

À partir de 4,98 €
les +/- 200g
Munster AOP fermier
Munster AOP fermier
4,98 €

soit 25,00 €/kg

+ d'infos
Guide des quantités
Quelle est la bonne quantité de fromage à prévoir ?
La quantité depend de l'appétit et de l’occasion !
Il faut compter par personne :
  • Apéritif : +/- 70g
  • Buffet : 100 à 150g
  • Menu fromage : 150 à 200g
  • Raclette : 200 à 250g
  • Fin de repas : 50 à 100g ou 1 fromage pour 2 pers.

Mont D'Or AOP

À partir de 13,50 €
les 800g
Mont D'Or AOP
13,50 €

soit 16,90 €/kg

+ d'infos
Guide des quantités
Quelle est la bonne quantité de fromage à prévoir ?
La quantité depend de l'appétit et de l’occasion !
Il faut compter par personne :
  • Apéritif : +/- 70g
  • Buffet : 100 à 150g
  • Menu fromage : 150 à 200g
  • Raclette : 200 à 250g
  • Fin de repas : 50 à 100g ou 1 fromage pour 2 pers.